Em uma parceria estratégica com a Frimesa, o Biopark Educação oferece Curso Prático de Cortes Suínos. O curso, realizado dentro da fábrica da Frimesa, na cidade de Assis Chateaubriand, é ministrado pelo Engenheiro de Alimentos, Marcos Bisinella.
Essa parceria pretende beneficiar 350 profissionais com a capacitação em técnicas de corte na produção de carnes. Além disso, a ação colaborativa reafirma a excelência operacional e aprimora as habilidades dos colaboradores.
Assim, conhecendo as dificuldades de empresas em encontrarem capacitações para demandas específicas, o Biopark Educação, em conjunto com a Frimesa, elaborou o Curso Prático de Cortes Suínos.
Como resultado, as soluções ofertadas pelo Biopark Educação não apenas atendem às demandas imediatas, mas também intensificam a cultura de melhoria contínua e promoção de qualificação para colaboradores.
Curso Prático de Cortes Suínos
Dessa forma, o Curso Prático de Cortes Suínos tem como principais objetivos: a redução do turnover e absenteísmo; a minimização do desperdício de carne; e capacitação profissional em técnicas de corte.
Entre os módulos, estão: Apresentação e Manuseio de Facas; Demonstração Anatômica dos Suínos; Práticas de Cortes Básicos da Carcaça Suína; Demonstração de Desossa; e Práticas de Cortes Supervisionada.
Especialista e resultados
Para isso, o consultor é especialista em carne suína e embutidos, com 50 anos de experiência no ramo de proteína animal. Marcos Bisella ainda é consultor da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos e instrutor no Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Desse modo, ao participar desse curso, os colaboradores da Frimesa terão a oportunidade de aprimorar suas habilidades, contribuindo para a excelência nos cortes suínos, reduzindo desperdícios e fortalecendo a posição da empresa como referência na indústria de carne.
Soluções educacionais corporativas sob demanda
Para a instituição de ensino, a parceria reafirma o Biopark Educação como referência em soluções nas áreas de educação, capacitação, treinamento, desenvolvimento de pessoas e consultoria.
“As soluções educacionais corporativas têm como grande objetivo personalizar soluções em educação sempre atreladas às necessidades exclusivas das organizações”, afirma a coordenadora de cursos de soluções educacionais, Cárin Pensin.
Sendo assim, o Biopark Educação oferece parcerias para aprimorar competências e habilidades da equipe de diferentes setores, solucionando demandas específicas de seus parceiros.
Compromisso com qualidade e inovação
Desse modo, a parceria entre Biopark Educação e Frimesa representa um compromisso com a qualidade e com a inovação, o que reforça mais ainda o objetivo da instituição em fornecer soluções para educação, capacitação e desenvolvimento de pessoas.
Para mais informações sobre cursos de soluções educacionais e demais oportunidades, acesse www.bpkedu.com.br. Em caso de dúvidas, entre em contato pelo telefone (45) 99147-6872 ou ainda pelo e-mail [email protected].
